Leider lässt ja der Winter noch immer auf sich warten – das ist aber kein Grund, um auf den Genuss eines wirklich guten Glühweins zu verzichten. Ich nehme dafür gerne einen lieblichen Portugieser als Grundlage, der hat schon eine gewisse „Grundsüße“ und man muss später nicht zu viel Zucker – wenn überhaupt – dazugeben.
Und hier die Zutaten: 2 Liter Rotwein / 1 Orange / 1 Stange Zimt / 5 Nelken / 2 Sternanis. Da ich die Gewürze außer für den Glühwein eigentlich nie verwende kaufe ich sie immer kurz vorher auf dem Weihnachtsmarkt. Den Wein im Topf erwärmen (nicht kochen lassen), Orangenscheiben und die drei Gewürze hinzugeben und ziehen lassen. Je nach Geschmack kann man noch Zucker unterrühren.
Und dann: Prost!
Was gibt es schöneres, als an einem sonnigen Herbsttag durch bunt gefärbte Wälder und Weinberge zu ...
Endlich ist es soweit: die neue Website vom H2S DESIGN Wein-Special Vinovum ist online! Neben den bekannten Inhalten im neuen Gewand sind weitere Themenbereiche und viele neue Arbeitsbeispiele dazu gekommen.
Mit dieser Frage im Hinterkopf haben meine geschätzte Kollegin Sylvia Wolf und ich die geniale Ausstellung „The Happy Show“ von Stefan Sagmeister in Frankfurt besucht.
Im Auftrag des Hessischen Ministeriums für Soziales und Integration werden hessenweit Fortbildungen zum Thema „Sexuelle Gewalt gegen Mädchen und Jungen“ angeboten. Für dieses Jahr hat H2S DESIGN die Broschüre zu dieser Fortbildungsreihe gestaltet.
Es ist Sonntag und Sie überlegen, wie Sie einen „Urlaubstag“ verbringen können? Hier mein Tipp: Schwingen ...
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